コーヒーの生豆は、どれも実際に味わって買い付けたものばかり。その良質の生豆をローストする前に一つの大事な作業があります。それは「生豆のツヤを出しキレイにすること」これが生豆のクリーニングです。
当店ではすべての生豆をクリーニングしています。クリーナーにかけられた生豆は、ホコリ・微紛・雑味がとれ、焙り上がるとシワもとれ良い香りとなり、飲むとノドごし・舌触り・あと味の良いコーヒーになるのです。
当店の愛情の込もった生豆を、是非一度味わってみてください。
アイスＡ１と直火珈琲以外は、全て生豆時の計量となっております。
焙り上がり後は、焙り方により１割前後軽くなります。

全商品の生豆を販売しております。生豆は表示価格の2割引で計算します。
システム上カートでは通常の価格で表示されますが、後に当店からお送 りします確認メールにてご確認下さい。ご注文の際は、備考欄に「生豆」と記入して下さい。

以下でご紹介する豆の中には、焙り方法により大きく味が変化する豆もあります。 ご注文の際は、下記のアイコンをご参考にしてください。
 ミディアム　 ミディアムハイ　 ハイ　 シティ　 浅焙り
指：指定ロースト　　〜：表示アイコン以上の強いロースト
各ローストについて詳しくはこちらをご覧ください。
　

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